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喫茶新訊News

喫茶的香韻亦是喫天地的精華
喫茶 ‧ 故事館
 / Jul.31,2020
                                       | 因為目標明確,所以沒有遲疑的全力以赴 |

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第一次認識喫茶小舖是在高中時期,因為在加油站打工,同事都會一起點飲料喝,越喝越喜歡,當時在心裡決定,18歲一定要去學做飲料,最後目標是要開一間屬於自己的茶飲店!
18歲那年,依照計畫進入喫茶小舖擔任店員,過程順利卻也遇到一些困難,當時的我缺乏服務特質,所以沒機會站在櫃台招呼客人;透過學習及檢討,深知若不改變自己,人生永遠無法達到自己設定的目標,於是,開始學習如何提升服務特質,因為目標明確,所以沒有遲疑的全力以赴,也因此逐步完成夢想!
 
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短短三年內,從店員考核到主管並管理兩間門市,對於當時的工作狀況非常滿意且安逸,早已經忘記當初設定目標,一直到身邊的人提醒,才想起那時候自己的遠景;在「往前邁進」與「安逸生活」兩者之間拉扯將近一年,剛好總部有一個機會,讓我接下第一間自己的店!

努力的過程中,或多或少都有意見上的分歧,感謝夥伴堅持守護我們的夢想;現在的我,生活忙碌但非常充實,因為有能力也希望讓身邊的人更好,帶著初衷以及先前累積的門市管理經驗,從原本兩三個人,到現在擁有一個團隊,從原本只有一間店,努力到現在擁有五間店舖與共同目標努力的夥伴並肩打拼,為團隊創造更好的未來,我覺得現在的我非常幸福!



給自己一個擁有圓夢舞台的機會:https://reurl.cc/202NO4

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