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用微笑妝點日常用好茶為生活加味


沒有做不到,只有要不要


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我是怡君,今天要跟大家談談我創業這十年來的心路歷程,藉由我的親身經歷,提供給想創業的您一些微薄建議,讓您更有方向地朝夢想前進。
 
27歲時創業,現在的我擁有三家門市。第一年在總部進行全方位培訓,包括全職能考核、物控考核、店經理考核,這一年來我不斷的自我提升,其中最難能可貴的是總公司教會我做人做事的道理,也因此我的個性比以往更圓融;這是其他公司無法給予我的,也是我很感恩喫茶小舖的地方。
 
經過總部一年的洗禮,我跟先生都認為喫茶這個品牌很值得信賴!也瞭解企業對於品牌經營的用心,凡事親力親為,用心經營並且不斷檢討求進步;總部督導們陪伴員工的時間更遠遠超過他們的孩子,讓我非常感動,因此我們選擇創業喫茶小舖,希望靠著自己的雙手,翻轉我們的人生。
 
雖然創業前半年遇上資金週轉問題,也因此減少人力安排,由我和先生親自站櫃、外送、服務每一位客人,前三個月每天工作十五小時,幾乎沒有假日,總部在這段期間盡力地在各方面給予協助和支持,半年後店舖經營便慢慢地穩定直到現在。至今我跟先生已有三間喫茶小舖了!這一切並不全然是我和先生的功勞,有更大的一部分是因為總部的全力支持,我們才有今日成就,我非常感恩!
 
前陣子因家庭遭逢變故,是我人生中的低潮,感覺非常失落和無助,總部督導們知道後立即請喫茶夥伴全力協助我,更親自到家中探視、耐心地陪伴我度過每個時刻,如此雪中送炭的情誼,讓我非常感激。我深刻體會到,和喫茶小舖不僅僅是商業夥伴關係,更像真誠的交心好友,也讓我更加堅信選擇喫茶小舖是對的。
 
很多人都會問我,為什麼不自己創業而要選擇喫茶小舖呢?我都會告訴他們,要經營一個品牌很不容易,包括原物料的把關、茶葉品質的挑選、以及新品研發、品牌規劃等等,這些都不是自己一個人可以做得來的!既然有一個可值得信賴的夥伴為我們層層嚴格把關,我們就能更專注地去經營店鋪;而且創業這條路上,會遇到很多問題,若沒有總部夥伴的及時協助,我和先生就要花比別人更多的時間一一處理。
 
如果你問我創業之後我最大的改變是什麼?我覺得是經濟的穩定,讓我更自由的選擇想要的生活,雖然創業之後遇到很多困境,但總部夥伴們總是會陪我一起克服,並適時提供我建議和方向,讓我感覺自己並非孤軍奮戰,因此更有信心。
 
所以我非常鼓勵年輕人創業,這是讓自己成長最好且最快的方式,因為過程中你會遇到很多挑戰跟壓力,若你想方設法克服,這些困境就會成為你生活中的養分,讓你蛻變成為一個更好的人,人生也才會過得精采有意義!


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